川島みなみ知人の勧めで「もし高校野球の女子マネージャーがドラッガーの『マネジメント』を読んだら」を読みました。
むちゃくちゃ感動しました。「マネジメント」も面白いですが、こんな部活で盛り上がった高校生活をおくれたらどんなに幸せだろうと思いました(ちなみに私はやり投げ選手でした)。
どんなにおいしい豚肉を作っても、喜んでくれる人がいてはじめて評価される。こだわりを主張し続けても自己満足では「感動」を与えられない。最近の自分に反省しきりです。
黒豚生産は現在供給過多で再生産価格を下回り厳しい状況が続いています。だからこそ、大事な部分を原点から見直しチャレンジしていこうと思います。