知人が訪ねてきた。
異業種交流会を通して、メールのやり取りをしている。
お土産をもらった。
「生ベーコン」
いや、なかなか、旨い。
ビールに合うね。
何にも表示がない。国産とも書いてない。
食べるほうは旨ければあんまり気にならないようだ。
「こういうの、作ってみれば?」
という提案をもらった。
確かに、コスト高にはなるが、水分が抜けているため、冷凍保存しやすい。
「男目線」。
「当たり前の商品が、え?なんで。」という感覚。
今まで、母親と嫁と議論するも、ほとんど女性目線で、スーパー感覚だ。
普通に追いかけても、道は険しくなるばかり。
折角、自慢のベーコンを作ってもらったばっかりだったんですが。
これも旨いよ。
まずは、大阪へ出陣!
張り切って、自慢のハムを販売してこようと思います。
生はそのあとで。
異業種交流会を通して、メールのやり取りをしている。
お土産をもらった。
「生ベーコン」
いや、なかなか、旨い。
ビールに合うね。
何にも表示がない。国産とも書いてない。
食べるほうは旨ければあんまり気にならないようだ。
「こういうの、作ってみれば?」
という提案をもらった。
確かに、コスト高にはなるが、水分が抜けているため、冷凍保存しやすい。
「男目線」。
「当たり前の商品が、え?なんで。」という感覚。
今まで、母親と嫁と議論するも、ほとんど女性目線で、スーパー感覚だ。
普通に追いかけても、道は険しくなるばかり。
折角、自慢のベーコンを作ってもらったばっかりだったんですが。
これも旨いよ。
まずは、大阪へ出陣!
張り切って、自慢のハムを販売してこようと思います。
生はそのあとで。