黒豚っていうくくりで食事会を企画させてもらいました。
種豚を一所懸命作られている先生と、現在立ち位置を変えられた鹿児島の畜産では全般的にとっても詳しい方と
普段ではあまり聞けないような先を見据えた話題にもなりかなり興味深々。
焼酎も進みましたよ。
飲み方がまた珍しくて。
塚田農場で始まった鉢割焼酎。
鍋です。焼酎鍋。
柄杓でコップにすくいます。
面白くて、とにかく自分でどんどん飲みたいだけすくうもんだから、
あっという間に2本半空けてしまいました。
鹿児島の黒豚・鶏についていっぱい話を聞かせてもらいました。
楽しい時間をありがとうございました。