注目している第４系統豚。

鹿児島県に現状を聞かせてもらった。

順当に考えると導入にはあと１年以上。

それから肉豚の生産でも結果が出るのはさらに１年。

この豚ありきで組み立てていくには少し先が長い。

黒豚生産者協議会においても登記されている豚というくくりはあるものの、

鹿児島県外の黒豚でもまがい物という扱いは受けないようである。

取り扱い系統についてはじっくり、自分たちのモノづくりに合うタイプを選んでいこう。

みんな、農場が好む豚にそのうちになっていく。

うちの場合は成績はもちろんだけど、人懐っこくおっとりしたタイプが好みだ。

今回は勉強になりました。